🍋 Ev Yapımı Limonata Tarifi

📝 Malzemeler:

• 4 adet büyük limon

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 litre soğuk su

• İsteğe bağlı: birkaç dal nane, 1 adet portakal, birkaç dilim limon kabuğu

👨‍🍳 Yapılışı:

1. Limonları yıka ve rendele:

Limonların kabuğunu beyaz kısmına gelmeden rendele. Bu kabuklar aroma verir.

2. Sık ve süz:

Limonları sık, posasını ayır. Suyu bir kaba al.

3. Şekerle ov:

Rendelenmiş kabukları ve şekeri bir kapta iyice ov. Bu işlem limon kabuğunun aromasını ortaya çıkarır.

4. Karıştır:

Şekerli kabuk karışımını limon suyuna ekle. Üzerine soğuk suyu dök ve karıştır.

5. Süz ve soğut:

Karışımı ince bir süzgeçten geçir. Buzdolabında en az 1 saat dinlendir.

6. Servis:

Buzlu bardakta, nane yaprağı ve limon dilimiyle servis et. İstersen portakal suyu da ekleyerek aromayı zenginleştirebilirsin.

🍌 Muzlu Milkshake Tarifi

📝 Malzemeler:

• 2 adet olgun muz

• 2 su bardağı soğuk süt

• 2 top vanilyalı dondurma (isteğe bağlı ama lezzet garantisi!)

• 1 yemek kaşığı bal veya 1 tatlı kaşığı şeker

• 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı aroma için)

• Buz parçaları (isteğe bağlı)

👨‍🍳 Yapılışı:

1. Muzları doğra ve blender’a al.

2. Üzerine sütü, dondurmayı ve balı ekle.

3. İsteğe bağlı olarak tarçın ve buz da ekleyebilirsin.

4. Blender’da 30 saniye kadar yüksek devirde çek.

5. Köpüklü ve pürüzsüz hale geldiğinde bardaklara dök.

6. Üzerini muz dilimi, çikolata sosu veya fındık kırığıyla süsleyebilirsin.